チズルママの日記

ドイツワイン

2008年10月05日

日曜日お昼の銀座の大通りは人人で大賑逢い!
一歩裏通りに歩いて見ると、とても静かな通り。
キョロキョロしながら、一角にドイツワインの専門店のお店に入ってみた。
”すいませんちょつと見せて下さい”
どお~ぞ~~店のオーナの御夫人が迎えて下さる。
数少ない商品しか見ていないのにテイスティングして見ませんかと云われカウンターへ。御夫人の豪快なおしゃべりに圧倒しながら1杯2杯??杯、、、
ドイツの白ワインがこんなに美味しい物かと大発見.....
(多少は知ってはいますが......)
御主人様が年4、5回ドイツの絶対的な信頼を置くワイン生産者のもとへ何度も足を運んでは徹底して美味して注文されるとの事です。
特徴は『優秀な生産者の最高級品を選ぶ』『合成保存料は使わない』など徹底した品質のこだわり。
ドイツで作られているワインは5割以上が辛口系だそうで、日本人の甘口のイメージを変えたいとの事。
おいしいドイツワインは世界広しといえどもこのお店だけが何十万本と倉庫に揃っているそうです。
ドイツワインに興味ある方は是非足を運んでみてはいかがですか。

『銀座ワイナックス』会員を対象に毎月2回ドイツワインを楽しむ『楽飲会』を開催
問い合わせ 03-3573-0179
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