チズルママの日記
「えのきと私」 | 'Enoki and me'
2022年09月09日
えのきとの出会いは２０１５年、長年通っていらっしゃる方々からしたらまだひよっこです。
最初はちょっといいなぁと思っていた女の子とのデートでした。
のんべえ横丁でどこに入ろうかと探していた所、引き寄せられるようにえのきの扉を開いたのです。
今から思えば、無謀と言うか、よく入れてくれたものだと思います。
料理とチズさんの雰囲気に惹かれた私は数日後、一人でえのきに向かいました。
ちょうどお客さんをお見送りしていたチズさんが私のことを覚えてくれていて、
それが嬉しく、足繫く通うようになったのです。
２０１１年に大阪から転勤で東京に来た私は、独り身である事もあり、
一人で通えるお店があればいいなぁと思っていたのです。
えのきにはいろんな方々がやってきます。
でもここでは業種も立場も年齢も関係なく、ちずさんの前では皆平等。
たまたま隣同士になり初対面で仲良くなり、
酔って、笑って、最後に名刺交換したらとんでもないお偉いさんだったり。
えのきをきっかけに仕事に繋がったりもしました。
以前、このブログに登場したプロラクロスプレーヤーの方もえのきが初対面、
スポーツの仕事をしていた私は、スポーツのビジネスや将来について話し合いました。
定年を迎え、地元関西に戻った方とは関西で盃を交わし、
関西に遊びに来たチズさんをお迎えしたりもしました。
えのきに行くとき、皆さんはどんな時でしょうか？
私は、平穏な時は不思議と行かず、苦しい時、楽しい時、
励ましてくれたり、褒めてくれたり、
チズさんの言葉を求めているような気がします。
２０１９年から３年程大阪に戻った時も、出張の度にえのきに通い、
チズさんと話す事が楽しみでもありました。
私はとても仲の良い仲間達や先輩、大切なお客様をえのきに案内します。
たまに２階も使ってます。みんな喜んでくれるのです。
それはチズさんの人柄と料理とお店の雰囲気のお陰だと思います。
とりとめもない、私にとってのえのきを綴りましたが、
皆さんもそれぞれのえのきがあると思います。
これからも末永く、えのきに通いたいと思います。
文章：薗部様
＊本文中の「チズ」は「チズルママ」の事です。
※This is a diary from a customer.
I first came to Enoki in 2015.
I'm still a newcomer among the regular customers of Enoki, many of whom have been coming here for many years.
At first it was a date with a girl I thought was nice.
We were looking for a place to go in Nonbee Yokocho, I could find Enoki doors as if we were drawn there.
Looking back, I wonder how they allowed us to enter the restaurant.
Attracted by the food and the atmosphere of Chizuru Mama, I headed back to Enoki a few days later.
I was so happy that Chizu-san (Chizuru Mama), who was just seeing off a customer, remembered me and after that I started coming back more often.
In 2011, I was transferred from Osaka branch to Tokyo, and I was single, hoping to find a place where I could go alone.
Enoki has various customers.
But here, regardless of industry, position, gender or age, everyone is equal in front of Chizu-san.
We happened to be next to each other and became friends at the first meeting, got drunk, laughed and exchanged business cards finally and I was surprised many times to realize they were very famous people.
I even got a business because of the enoki.
A professional lacrosse player who has appeared on this blog before also met Enoki for the first time.
I was working in sports and we discussed the business and future of sports.
I met a person who had returned to his hometown in the Kansai area after their retirement, and we had sake together.
I also welcomed Chizu-san to come to Kansai area for a visit.
When do you go to Enoki?
I feel that I don't go to Enoki when I'm at peace, but when I'm in pain or having fun.
Probably I am looking for encouragement, praise and words from Chizu san.
When I returned to Osaka for about three years from 2019, I still went to Enoki every time I went on a business trip to Tokyo. I also looked forward to talking with Chizu-san.
I take my very good friends, seniors and important customers to Enoki.
Sometimes I also use the second floor. They are all happy.
I think that it is thanks to the atmosphere of the personality of Ms. Chizuru, great food, beautiful dishes and a shop atmosphere.
Although I wrote about the enoki for me, which is not worth mentioning...
I think that everyone also has their own Enoki's memory.
I would like to keep coming to Enoki for a long time.
writing:Mr Sonobe
最初はちょっといいなぁと思っていた女の子とのデートでした。
のんべえ横丁でどこに入ろうかと探していた所、引き寄せられるようにえのきの扉を開いたのです。
今から思えば、無謀と言うか、よく入れてくれたものだと思います。
料理とチズさんの雰囲気に惹かれた私は数日後、一人でえのきに向かいました。
ちょうどお客さんをお見送りしていたチズさんが私のことを覚えてくれていて、
それが嬉しく、足繫く通うようになったのです。
２０１１年に大阪から転勤で東京に来た私は、独り身である事もあり、
一人で通えるお店があればいいなぁと思っていたのです。
えのきにはいろんな方々がやってきます。
でもここでは業種も立場も年齢も関係なく、ちずさんの前では皆平等。
たまたま隣同士になり初対面で仲良くなり、
酔って、笑って、最後に名刺交換したらとんでもないお偉いさんだったり。
えのきをきっかけに仕事に繋がったりもしました。
以前、このブログに登場したプロラクロスプレーヤーの方もえのきが初対面、
スポーツの仕事をしていた私は、スポーツのビジネスや将来について話し合いました。
定年を迎え、地元関西に戻った方とは関西で盃を交わし、
関西に遊びに来たチズさんをお迎えしたりもしました。
えのきに行くとき、皆さんはどんな時でしょうか？
私は、平穏な時は不思議と行かず、苦しい時、楽しい時、
励ましてくれたり、褒めてくれたり、
チズさんの言葉を求めているような気がします。
２０１９年から３年程大阪に戻った時も、出張の度にえのきに通い、
チズさんと話す事が楽しみでもありました。
私はとても仲の良い仲間達や先輩、大切なお客様をえのきに案内します。
たまに２階も使ってます。みんな喜んでくれるのです。
それはチズさんの人柄と料理とお店の雰囲気のお陰だと思います。
とりとめもない、私にとってのえのきを綴りましたが、
皆さんもそれぞれのえのきがあると思います。
これからも末永く、えのきに通いたいと思います。
文章：薗部様
＊本文中の「チズ」は「チズルママ」の事です。
※This is a diary from a customer.
I first came to Enoki in 2015.
I'm still a newcomer among the regular customers of Enoki, many of whom have been coming here for many years.
At first it was a date with a girl I thought was nice.
We were looking for a place to go in Nonbee Yokocho, I could find Enoki doors as if we were drawn there.
Looking back, I wonder how they allowed us to enter the restaurant.
Attracted by the food and the atmosphere of Chizuru Mama, I headed back to Enoki a few days later.
I was so happy that Chizu-san (Chizuru Mama), who was just seeing off a customer, remembered me and after that I started coming back more often.
In 2011, I was transferred from Osaka branch to Tokyo, and I was single, hoping to find a place where I could go alone.
Enoki has various customers.
But here, regardless of industry, position, gender or age, everyone is equal in front of Chizu-san.
We happened to be next to each other and became friends at the first meeting, got drunk, laughed and exchanged business cards finally and I was surprised many times to realize they were very famous people.
I even got a business because of the enoki.
A professional lacrosse player who has appeared on this blog before also met Enoki for the first time.
I was working in sports and we discussed the business and future of sports.
I met a person who had returned to his hometown in the Kansai area after their retirement, and we had sake together.
I also welcomed Chizu-san to come to Kansai area for a visit.
When do you go to Enoki?
I feel that I don't go to Enoki when I'm at peace, but when I'm in pain or having fun.
Probably I am looking for encouragement, praise and words from Chizu san.
When I returned to Osaka for about three years from 2019, I still went to Enoki every time I went on a business trip to Tokyo. I also looked forward to talking with Chizu-san.
I take my very good friends, seniors and important customers to Enoki.
Sometimes I also use the second floor. They are all happy.
I think that it is thanks to the atmosphere of the personality of Ms. Chizuru, great food, beautiful dishes and a shop atmosphere.
Although I wrote about the enoki for me, which is not worth mentioning...
I think that everyone also has their own Enoki's memory.
I would like to keep coming to Enoki for a long time.
writing:Mr Sonobe