チズルママの日記

『世界の日本酒』

2013年10月16日

あらゆる魅力をもって、日本人(女性)が一番行きたい国フランス、
多くの人々が、美味しい食事とワインを飲み、自国に帰りおみやげの言葉は、
飲み物と食べ物のへのこだわり1!
日本の雑誌は常にフランス料理、と銘柄ワインが主力

高度成長後、日本にも多くの外国が住み、今迄味合った事がない日本の食材に触れ
低迷していた日本酒にも興味をもつたアメリカ人が、地酒の蔵元に1件1件時間をかけて足を運び、
神秘的な日本酒の味を、料理と共に、雑誌など、海外へのアピールが大成功し!
古今日本の食材と日本酒が大ブームとなって活躍されている。
そこで改めて日本酒の味の勉強と思い、4日前、生まれ故郷の山口県が開催した酒蔵と美食の会へ参加
山口県独自の酒米の味見?皆さんものすごく努力されていて
かなり有名になっている酒蔵もあり、多くの蔵元のアピール........応援します。
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